Nur einhundert Meter vom traditionsreichen Kurhaus am Inselsee entfernt, befindet sich das kleine und gemütliche Hotel direkt am Ufer des Güstrower Inselsees. Der wunderschöne Blick auf das Wasser und die malerische Einbettung in die Natur lassen hier schnell die Alltagssorgen vergessen. Direkt an den Radfernrouten Berlin-Kopenhagen oder Rügen-Hamburg gelegen, wirbt das Haus mit Qualität. Ruhige Zimmer und mediterrane Köstlichkeiten laden nicht Radfahrer, sondern Gäste aus nah und fern zum Verweilen ein. Das Strandhaus am Inselsee in Güstrow wurde erneut als 3-Sterne-Superior Hotel klassifiziert.
Die Industrie- und Handelskammer zu Rostock hat die besten Ausbildungsbetriebe des Landes ausgezeichnet. IHK-Präsident Claus Ruhe Madsen und IHK-Hauptgeschäftsführer Jens Rademacher übergaben die Trophäen in der Rostocker IHK an die Betriebe. Das „Kurhaus am Inselsee“ freut sich, die Jury überzeugt zu haben und den Ehrentitel entgegen nehmen zu dürfen.
In 10 Jahren hat sich das ehemalige Kreiskrankenhaus in Güstrow vom einfachen Gästehaus zum „Drei Sterne Superior“ Hotel entwickelt. Axel Wojazcyk vom Dehoga MV übergibt dem Betreiberehepaar Andrea und Olav Paarmann die Urkunde. Die Qualitätsmanagerin und Rezeptionsleitung Doreen Lange sowie das gesamte Team vom Greenline Hotel am Schlosspark in Güstrow freuen sich über diese Auszeichnung. Bei den freiwilligen Kriterien wurden sogar 423 von 260 erforderlichen Punkten erreicht. „Wir haben über die Jahre kontinuierlich in unsere Mitarbeiter/innen sowie die Ausstattung investiert. Wir bedanken uns vor allem bei unserem Team für die hervorragende Leistung.“, so der Geschäftsführer Olav Paarmann.
Mit seiner Erstklassifizierung als 3 Sterne Superior Haus feiert das „Strandhaus am Inselsee“ in Güstrow Premiere. Uwe Linneck vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) überreichte das Klassifizierungsschild jetzt an Inhaber Erich-Alexander Hinz.
Diesen Termin sollten sich alle Beherbergungsbetriebe und gastronomischen Einrichtungen im Kalender markieren: Am 28. Mai (Dienstag, 10-17 Uhr) ist der DEHOGA MV on Tour und lädt zum 1. Arbeitgebertag im Gastgewerbe ein.
Die Stadtvertretung der Landeshauptstadt Schwerin hat eine Änderung bezüglich der Erhebung der Übernachtungssteuer beschlossen. Demnach sollen ab dem 01. April 2024 auch beruflich bedingte Übernachtungen, die bisher von der Steuer befreit waren, besteuert werden.
Wie eine kürzlich von der Wirtschaftsauskunftei Creditreform vorgelegte Branchenanalyse aufzeigte, sei in Gaststätten ein anhaltender Insolvenztrend zu erwarten. Bereits im vergangenen Jahr mussten 6,5% mehr gastgewerbliche Unternehmen in MV Insolvenz anmelden. Neben der Mehrwertsteuererhöhung und Kostensteigerungen in allen Bereichen bringt auch die Rückzahlung der Corona-Hilfen die Betriebe in Bedrängnis.
Der DEHOGA-Regionalverband Mecklenburgische Ostseeküste stellt sich personell neu auf: Am Dienstag wurde Caty Ost zur Vorsitzenden gewählt. Unterstützt wird die Inhaberin des Feels Beach Club Hotels von Ingo Kalms (Hotel Residenz Waldkrone) und Nico Zidanik (Classic Conditorei & Café Röntgen).
Das Gastgewerbe in Deutschland hat das Vor-Corona-Niveau trotz Umsatzzuwächsen im letzten Jahr noch immer nicht erreicht. Wie das Statistische Bundesamt am Dienstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen nach vorläufigen Ergebnissen im Jahr 2023 real 11,3 Prozent weniger um als im Jahr 2019, dem letzten Jahr vor der Coronakrise (nominal +8,8%, Originalwerte).
